美麗的闆娘Michel(圖片來源:艾果豐粉絲專頁)
說到艾果豐,不能不提到餐廳的靈魂人物,美麗的闆娘Michel。憑著對料理的熱情,Michel靠著一雙巧手與天分,研發出各種異國風特色料理。經過多年的努力,與一群志同道合的工作夥伴,共同打造出如今的艾果豐,也吸引各大媒體爭相報導。
艾果豐 (Mianto) 餐廳門口滿滿綠意的植物 |
艾果豐(Mianto)位於台北市仁愛路三段的幽靜巷弄內,距離捷運藍線與棕線交會處的忠孝復興捷運站,步行約6分鐘。附近也有收費停車場,可供開車的朋友停放,交通非常方便。門口滿滿的綠色植物,踏上台階,進入餐廳,彷彿進入另一個世界。
艾果豐(Mianto)餐廳地址
餐廳佈置走復古輕工業風,妝點許多植物與玩偶更添夢幻優雅
在門口就能看到圖文並茂的中英文菜單,價格在這個地段,算是CP值蠻高的
艾果豐是一間純素餐廳,所有餐點都不含蛋、奶、酒、五辛、蜂蜜等動物性成分,選用非基改的新鮮食材,料理變化出極其美味的佳餚,甚至近期當紅的未來肉(植物肉),在這裡都能吃得到。
或許您會問: 純素餐點在食材上的限制那麼多,真的好吃嗎?我很想帶葷食的朋友一來用餐,但是有很怕他們吃不慣。那您大可放心,艾果豐曾榮獲台北素食協會的大師美食獎,2015年之年度純素餐廳 – 澳洲"純素很酷"組織第一家受邀參與異國風情美食節的素食/純素餐廳。可見少了動物性食材,完全不影響饕客們的評價。
餐廳內最吸睛的浪漫紗簾,可放下來作為隔間,讓客人之間互不干擾,更添隱密性
一進入艾果豐,音樂在耳邊響起,彷彿置身歐洲浪漫的氛圍。映入眼簾的就是這些優雅的紗簾,搭配復古輕工業風的裝飾,讓人原本煩躁的心情,瞬間沉靜下來。只見熱情的闆娘穿梭其中,熱情招呼客人。愛茉莉跟姊妹們被安排在一處舒服的角落,先來一杯水消消暑,一邊欣賞圖文並茂的菜單。除了常規菜單之外,節慶也會推出特別菜單,店家都會發布在粉絲專頁上。
毛茸茸的迎賓櫃台非常有特色
靠窗的座位窗明几淨,每張桌上都有一瓶水
每個角落都能看出闆娘的用心
美得像幅畫
這個角落是以冬天為主題來佈置,可以看到棉花做成的白雪與貓頭鷹
艾果豐真的是名符其實的網美餐廳,無論在哪個角落拍照都很有fu,好適合modle外拍、舉辦小型活動、朋友、家庭、公司聚會喔!
內用餐點需要外加10%服務費
初次來訪或是食量大的朋友,愛茉莉其實很推薦這裡的套餐。除了價格上更划算之外,如果是一群朋友一起來,大家可以選不一樣的菜色一起分享,如果您真的有選擇障礙,也可以請店家推薦店內招牌菜,今天愛茉莉跟姊妹們就點了3組超值的B套餐。
每日湯品
今天的湯是南瓜湯,金黃的色澤搭配豌豆苗的鮮綠,還有兩顆爆米花,讓人看了食指大動。湯的口感清爽滑順,沒有過多的調味,襯托南瓜天然的甜,份量也剛好,喝完胃也暖起來了。
開胃菜: 義式普伽塔
(法國切片麵包搭配新鮮番茄,義式香料與初榨橄欖油烘烤而成)
義式普伽塔是一道外皮酥脆的開胃點心,法國麵包上鋪滿番茄與蔬菜,經過烘烤,溫潤酸甜的蔬菜與酥脆的麵包,口感完美的平衡。
庫私庫斯沙拉 (北非小米,青紅椒,黑橄欖,新鮮番茄,初榨橄欖油,義式油醋)
夏天來一碗五彩繽紛又清爽的庫私庫斯沙拉,幫身體補充維生素與礦物質,份量十足,是一道以番茄為基底的酸甜開胃菜。
南非咖哩盒子
(闆娘自製亞麻仁子吐司搭配獨門花豆酸甜咖哩醬汁,是南非德班的傳統美食)
南非咖哩盒子是這裡的招牌主餐之一,亞麻仁子吐司是店家手作,口感扎實有嚼勁,將中央挖空之後,中間填入香氣濃郁的紅咖哩,上面點綴一搓可愛的豌豆苗。貼心的店家會準備一碗水,方便客人洗手把吐司撕成小塊,沾上濃郁的咖哩醬汁享用。搭配旁邊清爽的胡蘿蔔絲,別有一番風味。這是一道飽足感十足又非常有特色的餐點。
焗烤千層闊麵
(焗烤千層闊麵,番茄,茄子,胡蘿蔔,配上植物奶起司)
喜愛番茄及焗烤料理的朋友,千萬不能錯過這道焗烤千層闊麵。新鮮番茄及茄子熬煮而成的濃郁酸甜醬汁,與闊麵層層疊疊,最上方鋪上不含奶的植物起司焗烤,需要等待30分鐘的時間,是一道重口味分量又很足的美味主餐。
南非布丁奶酪派
南非布丁奶酪派,酥酥的派皮配上柔軟綿密的布丁奶酪餡,甜而不膩,搭配表層的可可粉,就算吃得再飽,不知不覺也能將它塞進第二個胃。
提拉米蘇
這裡的提拉米蘇很特別,是將糕體撕成小塊與純素奶油層疊在透明玻璃杯中,佐以巧克力粉,屬於扎實的口感。喜歡濕潤綿密口感的朋友,可以搭配飲料一起食用。
巧克力拿鐵
巧克力拿鐵在視覺上有著美麗的層次,口味在原本拿鐵的基礎上,多了巧克力的香甜。
艾果豐特調咖啡 (上面是純素奶油)
這款艾果豐特調咖啡是闆娘推薦,由特調咖啡加上純素鮮奶油及可可粉調製而成,喜歡鮮奶油口感的朋友千萬別錯過。
艾果豐搬到仁愛路巷弄中之後,這是愛茉莉第一次來用餐,除了用餐環境大幅提升之外,可以容納的人也越來越多,甚至非常適合舉辦小型活動。除此之外,餐點也越來越精緻,選擇越來越多。
這次跟姊妹在艾果豐的聚會,無論在餐點口味、精緻度、份量、餐廳服務、用餐環境各方面,大家都讚不絕口。如果您跟愛茉莉一樣,是個不食用五辛及酒的Vegan,那麼來這裡用餐,真的可以非常安心,這裡所有餐點都能吃,不用擔心踩到地雷。若您想帶葷食的朋友來用餐,這裡也是非常安全的選擇,不用擔心餐點素料太多,朋友吃不慣。如今艾果豐已經躍昇為愛茉莉台北最愛Vegan餐廳的第一名,非常期待下次再來試試其他尚未品嚐過的菜餚。
艾果豐 Mianto
[電話] 02-2711-8473/0975-197-513
[捷運] 藍線-棕線-忠孝復興站2號出口(步行6分鐘)
[價位] $$$
[餐點風格] 飯食、披薩、義大利麵、南非吐司盒子、沙拉、甜點、咖啡、茶
[捷運] 藍線-棕線-忠孝復興站2號出口(步行6分鐘)
[價位] $$$
[餐點風格] 飯食、披薩、義大利麵、南非吐司盒子、沙拉、甜點、咖啡、茶
[營業時間] 週一公休、週二至週四 12:00~14:00 & 18:00~21:00、週五 12:00~14:30 & 18:00~21:30、週六 12:00~21:30、週日 12:00~21:00
[素食類別] Vegan


