2020年8月25日 星期二

|AMORE-V素食地圖|台北|捷運忠孝復興站|艾果豐Mianto|異國特色料理-浪漫用餐環境-寵物友善餐廳|純素|Part1

 



美麗的闆娘Michel(圖片來源:艾果豐粉絲專頁)

      說到艾果豐不能不提到餐廳的靈魂人物,美麗的闆娘Michel。憑著對料理的熱情Michel靠著一雙巧手與天分,研發出各種異國風特色料理經過多年的努力,與一群志同道合的工作夥伴共同打造出如今的艾果豐也吸引各大媒體爭相報導


艾果豐 (Mianto) 餐廳門口滿滿綠意的植物

      艾果豐(Mianto)位於台北市仁愛路三段的幽靜巷弄內距離捷運藍線與棕線交會處的忠孝復興捷運站步行約6分鐘。附近也有收費停車場可供開車的朋友停放,交通非常方便。門口滿滿的綠色植物,踏上台階進入餐廳彷彿進入另一個世界

艾果豐(Mianto)餐廳地址

餐廳佈置走復古輕工業風,妝點許多植物與玩偶更添夢幻優雅

在門口就能看到圖文並茂的中英文菜單,價格在這個地段算是CP值蠻高的

     艾果豐是一間純素餐廳,所有餐點都不含五辛蜂蜜等動物性成分,選用非基改的新鮮食材料理變化出極其美味的佳餚甚至近期當紅的未來肉(植物肉),在這裡都能吃得到
      或許您會問: 純素餐點在食材上的限制那麼多真的好吃嗎?我很想帶葷食的朋友一來用餐,但是有很怕他們吃不慣。那您大可放心艾果豐曾榮獲台北素食協會的大師美食獎2015年之年度純素餐廳 – 澳洲"純素很酷"組織第一家受邀參與異國風情美食節的素食/純素餐廳。可見少了動物性食材完全不影響饕客們的評價

餐廳內最吸睛的浪漫紗簾,可放下來作為隔間,讓客人之間互不干擾,更添隱密性

        一進入艾果豐,音樂在耳邊響起,彷彿置身歐洲浪漫的氛圍映入眼簾的就是這些優雅的紗簾,搭配復古輕工業風的裝飾,讓人原本煩躁的心情瞬間沉靜下來只見熱情的闆娘穿梭其中,熱情招呼客人。愛茉莉跟姊妹們被安排在一處舒服的角落,先來一杯水消消暑,一邊欣賞圖文並茂的菜單。除了常規菜單之外節慶也會推出特別菜單,店家都會發布在粉絲專頁上

毛茸茸的迎賓櫃台非常有特色

靠窗的座位窗明几淨,每張桌上都有一瓶水

每個角落都能看出闆娘的用心

美得像幅畫

這個角落是以冬天為主題來佈置,可以看到棉花做成的白雪與貓頭鷹

            艾果豐真的是名符其實的網美餐廳,無論在哪個角落拍照都很有fu,好適合modle外拍舉辦小型活動朋友家庭公司聚會喔!

內用餐點需要外加10%服務費

      次來訪或是食量大的朋友愛茉莉其實很推薦這裡的套餐。除了價格上更划算之外,如果是一群朋友一起來,大家可以選不一樣的菜色一起分享如果您真的有選擇障礙,也可以請店家推薦店內招牌菜今天愛茉莉跟姊妹們就點了3組超值的B套餐

每日湯品

      今天的湯是南瓜湯,金黃的色澤搭配豌豆苗的鮮綠,還有兩顆爆米花讓人看了食指大動。湯的口感清爽滑順,沒有過多的調味,襯托南瓜天然的甜,份量也剛好,喝完胃也暖起來了

開胃菜: 義式普伽塔
 (法國切片麵包搭配新鮮番茄,義式香料與初榨橄欖油烘烤而成)

      義式普伽塔是一道外皮酥脆的開胃點心,法國麵包上鋪滿番茄與蔬菜,經過烘烤,溫潤酸甜的蔬菜與酥脆的麵包,口感完美的平衡

庫私庫斯沙拉 (北非小米,青紅椒,黑橄欖,新鮮番茄初榨橄欖油,義式油醋)

      夏天來一碗五彩繽紛又清爽的庫私庫斯沙拉,幫身體補充維生素與礦物質,份量十足是一道以番茄為基底的酸甜開胃菜

南非咖哩盒子
 (闆娘自製亞麻仁子吐司搭配獨門花豆酸甜咖哩醬汁,是南非德班的傳統美食)

      南非咖哩盒子是這裡的招牌主餐之一,亞麻仁子吐司是店家手作,口感扎實有嚼勁,將中央挖空之後,中間填入香氣濃郁的紅咖哩,上面點綴一搓可愛的豌豆苗。貼心的店家會準備一碗水,方便客人洗手把吐司撕成小塊,沾上濃郁的咖哩醬汁享用。搭配旁邊清爽的胡蘿蔔絲,別有一番風味這是一道飽足感十足又非常有特色的餐點

焗烤千層闊麵
(焗烤千層闊麵,番茄,茄子,胡蘿蔔,配上植物奶起司)

      喜愛番茄及焗烤料理的朋友千萬不能錯過這道焗烤千層闊麵。新鮮番茄及茄子熬煮而成的濃郁酸甜醬汁,與闊麵層層疊疊,最上方鋪上不含奶的植物起司焗烤,需要等待30分鐘的時間是一道重口味分量又很足的美味主餐

南非布丁奶酪派

     南非布丁奶酪派,酥酥的派皮配上柔軟綿密的布丁奶酪餡,甜而不膩,搭配表層的可可粉,就算吃得再飽,不知不覺也能將它塞進第二個胃

提拉米蘇

      這裡的提拉米蘇很特別,是將糕體撕成小塊與純素奶油層疊在透明玻璃杯中,佐以巧克力粉,屬於扎實的口感。喜歡濕潤綿密口感的朋友,可以搭配飲料一起食

巧克力拿鐵

      巧克力拿鐵在視覺上有著美麗的層次,口味在原本拿鐵的基礎上,多了巧克力的香甜

艾果豐特調咖啡 (上面是純素奶油)

       這款艾果豐特調咖啡是闆娘推薦,由特調咖啡加上純素鮮奶油及可可粉調製而成,喜歡鮮奶油口感的朋友千萬別錯過

       艾果豐搬到仁愛路巷弄中之後,這是愛茉莉第一次來用餐,除了用餐環境大幅提升之外,可以容納的人也越來越多,甚至非常適合舉辦小型活動除此之外餐點也越來越精緻,選擇越來越多

      這次跟姊妹在艾果豐的聚會,無論在餐點口味精緻度份量、餐廳服務用餐環境各方面大家都讚不絕口如果您跟愛茉莉一樣,是個不食用五辛及酒的Vegan,那麼來這裡用餐真的可以非常安心,這裡所有餐點都能吃,不用擔心踩到地雷。若您想帶葷食的朋友來用餐,這裡也是非常安全的選擇,不用擔心餐點素料太多,朋友吃不慣。如今艾果豐已經躍昇為愛茉莉台北最愛Vegan餐廳的第一名非常期待下次再來試試其他尚未品嚐過的菜餚


艾果豐 Mianto
[官網]<請點我
[粉絲專頁]<請點我
[
地址
台北市大安區仁愛路3段123巷26弄6號
[電話] 02-2711-8473/0975-197-513
[
捷運] 藍-棕線-忠孝復興站2號出口(步行6分鐘)
[
價位] $$$
[
餐點風格] 飯食、披薩、義大利麵、南非吐司盒子、沙拉、甜點、咖啡、茶
[營業時間週一公休、週二至週四 12:00~14:00 & 18:00~21:00週五 12:00~14:30 & 18:00~21:30週六 12:00~21:30週日 12:00~21:00
[素食類別] Vegan

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