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| 豆腐尼亞大門口一景 |
豆腐尼亞是一間Vegan無國界料理餐廳,位於台北市捷運信義安和站附近的巷弄中。
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| 門口的餐點介紹立牌 |
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| 戶外用餐座位 |
這裡有各式披薩、漢堡、義大利麵、燉飯、墨西哥烤餅、甜點、飲料等各式美味的純素餐點。
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| 手寫菜單 |
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| 一樓吧台後方有手寫菜單 |
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| 一樓作外旁的彩繪牆 |
店面的一樓主要是吧台及廚房等工作區,也有兩張四人餐桌供客人用餐。主要的座位及洗手間位於二樓,採光明亮,雖然空間不大卻很溫馨,牆上有各種色彩繽紛的vegan彩繪,非常適合家庭或三五好友聚餐。
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| 二樓座位一景 |
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| 二樓座位一景 |
小架子上有各種餐具、飲水及調味料,都是自助式的。
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| 二樓座位一景 |
由於座位不多,來用餐之前先訂位,可以節省等待的時間。
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| 二樓座位一景 |
最近豆腐尼亞工作團隊推出新菜單,愛茉莉當然不會錯過!於是特別邀請幾位美國好友一起來品嚐,下面就是這次的新菜單,每一種看起來都很厲害。這裡的餐點都是不含奶蛋及動物成分,部份餐點含有五辛,素食者可以安心食用。如果你跟愛茉莉一樣是純素起司控的話,千萬不能錯過任何含有純素起司的餐點呦!這裡的純素起司都是店家自製的,濃郁的口感,令人口齒留香!
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| 圖片來源:豆腐尼亞臉書 |
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| 圖片來源:豆腐尼亞臉書 |
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| 圖片來源:豆腐尼亞臉書 |
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| 圖片來源:豆腐尼亞臉書 |
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| 圖片來源:豆腐尼亞臉書 |
經過大家內心掙扎一番之後終於選了下面幾道(好想每一種都點喔><):
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| 豪華披薩 |
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| 豪華披薩 |
豪華披薩真的不愧是豪華披薩,有花椰菜、彩椒、香菇、節瓜、百頁豆腐、純素培根等豐富的餡料,還有那一層最重要的純素起司,真是深得我心。一口咬下去,純素起司的滑潤與披薩麵皮的嚼勁,搭配各種蔬菜不同的口感,恰到好處的調味,是我目前吃過最好吃的披薩了!
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| 騷莎漢堡+薯條 |
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| 騷莎漢堡 |
騷莎漢堡是這次的新菜色之一,酸甜的番茄塊用各種香草提味,酥酥的漢堡排是鷹嘴豆作的,搭配黃芥末醬汁跟新鮮的生菜,每一口都是大大的滿足!漢堡可以單點,也可以加價搭薯條。薯條很新鮮爽口,一點也不膩口,兩三下就被KO。
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| 香菇扁豆漢堡+薯條 |
香菇扁豆漢堡是我看過最誇張的漢堡,真的高的離譜(哈哈哈)!最吸睛的還是那層厚厚的,融化的純素起司吧!值得一提的是,這是一道無麩質的料理,對麩質過敏的朋友也可以安心享用!
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| 辣鷹嘴豆漢堡+薯條 |
辣鷹嘴豆漢堡也是這次的新菜色,酥酥的鷹嘴豆漢堡排搭配微辣的醬汁,以及純素起司通心粉,組合成辣辣的creamy口感!漢堡用的麵包,是有麥香的健康全麥麵包呦!
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| J.J.豪華咖哩(附茶) |
J.J.豪華咖哩也是新菜色,愛茉莉看到很多人在網上推薦這道餐點呦!吃起來有濃濃的異國風味,是道地泰國香米,搭配濃濃印度香料的咖哩,非常下飯,還附一杯茶。喜歡咖哩的朋友千萬不能錯過!
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| 純素起司通心粉 |
這道經典的純素起司通心粉一看就是滿滿的純素起司,來自美國的友人吃了一口之後興奮不已,大讚:這就是國外的味道!旁邊的南瓜濃湯,有著南瓜天然的甜味與芬芳,喝了暖暖的!
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| 聖誕莓果昔(粉紅) 鳳梨可樂達果昔(白) 康優萃黑豆茶(茶) 康優萃藍香檬生薑排毒水(紫) |
飯後來杯飲料為今天的聚餐畫下完美的句點,聖誕莓果昔(粉紅) 酸甜,是大家都能接受的好味道。鳳梨可樂達果昔(白) ,是新鮮鳳梨與豆奶打成的果昔,幫助消化。康優萃黑豆茶(茶),有黑豆的香氣。康優萃藍香檬生薑排毒水(紫),是用台灣特有的香檬汁與蝶豆花調和的飲品,口味獨特!
這次來豆腐尼亞用餐非常愉快,店家也很熱情的服務,
是一家交通方便(可搭捷運至信義安和站,步行5分鐘,附近也有2~3處收費停車場可停車)、食物美味、用餐環境溫馨、價位合理的Vegan餐廳,真心推薦大家來試看看呦!
豆腐尼亞Tofunia
[電話] 02-2755-7380
[捷運] 紅線-信義安和站R04-3號出口(步行3分鐘)
[價位] $$$
[餐點風格] 墨西哥烤餅、披薩、義大利麵、法式燉蔬菜、沙拉、果昔、冰淇淋、甜點、咖啡、茶
[營業時間] 週一-週二公休、週三-週日11:00-21:00
[素食類別] Vegan、無麩質